Partez à la découverte de Saint-Jean-de-Luz et de sa sublime baie. Historiquement très riche, la ville de Saint-Jean-de-Luz charme ses visiteurs grâce aux grands personnages qui ont fait sa renommée et sa beauté.

La ville est aussi indéniablement tournée vers l’océan depuis le XIe siècle. C’est un port de pêche important et les anecdotes concernant l’histoire maritime de la ville ne manquent pas.

Mais cet accès direct vers l’océan cache bien d’autres surprises ! L’une d’elle est le vin Egiategia, une véritable fierté pour la région tant l’innovation est grande ! Des cépages du Sud-Ouest et de Navarre sont sélectionnés pour une méthode de vinification unique : sous l’eau… dans la baie de Saint-Jean-de-Luz ! Les cuvées Dena Dela et Artha naissent donc d’une formidable association entre terre et mer. Une méthode incroyable et engagée qui se sert de la richesse du territoire basque pour régaler vos papilles et vous surprendre 😋

Un rendez-vous à ne pas manquer 😉

1°) Visite guidée de Saint-Jean-de-Luz

Départ : Place Louis XIV

Le port de Saint-Jean-de-Luz et l’histoire maritime de la ville

La maison de l’Infante et la maison Louis XIV

L’histoire des macarons Adam

L’église Saint-Jean-Baptiste et le mariage du roi Soleil

Le panorama de la baie et son histoire

2°) Plongez dans l’univers du chai Egiategia à Socoa (5min en voiture du centre de Saint-Jean)

Visite du chai

L’idée innovante de l’oenologue Emmanuel Poirmeur

Explication de la vinification sous-marine

Dégustation de 5 vins🍷 accompagnés de 5 pintxos (tapas locales)

Découvertes, partages et convivialité sont les maîtres mots de cette demie journée 😉